Sinh tố từ rau quả

Ngon, có lợi cho sức khỏe
là công dụng của các loại thức uống dưới đây. Bạn hãy bắt tay
vào làm để cùng thưởng thức nhé.

Bắp cải và táo

Nguyên liệu: 150 g bắp cải, 1/2 quả táo, 1/2 quả chanh, đường, đá viên.

Cách làm: Bắp cải rửa sạch,
thái sợi, cho vào máy xay ép lấy nước. Táo bỏ vỏ, cuống và
hạt, thái miếng nhỏ. Dùng máy xay táo thật nhuyễn, thêm nước
ép bắp cải, nước cốt chanh. Thêm vào một ít đường và đá
viên, tùy theo sở thích.

Công dụng: Thức uống này có tác dụng nhuận trường, thúc đấy quá trình trao đổi chất, bài tiết chất độc trong cơ thể.

Yoghurt và rau cần

Nguyên liệu: 300 g rau cần, 1 thìa súp yoghurt, 5 quả cà chua bi, đường, đá viên.

Cách làm: Rau cần bỏ lá sâu,
rửa sạch. Cà chua rửa sạch, bổ đôi, cho vào máy xay nhuyễn
cùng rau cần, lược lấy nước cốt, bỏ xác. Cho yoghurt vào ly,
thêm nước rau ép. Tùy theo sở thích mà thêm đường, đá viên.

Công dụng: Yoghurt, cần chứa vitamin B1, B2, chất khoáng và chất xơ. Giúp giảm stress, căng thẳng.

Cà rốt và cần tây

Nguyên liệu: 1 củ cà rốt, 50 g cần tây, 1 thìa cà phê mật ong, đá viên.

Cách làm: Cà rốt bào vỏ,
rửa sạch, thái thành thanh dài, ép lấy nước cốt. Cần tây lấy
thân, tước bỏ xơ bên ngoài, rửa sạch, thái lát mỏng. Cho cần
tây và nước cà-rốt vào máy xay ở tốc độ cao. Thêm mật ong và
đá viên vào xay chung đến khi hỗn hợp thật mịn.

Công dụng: Loại nước này có tác dụng bồi dưỡng cơ thể, giảm huyết, bổ sung vitamin A và khoáng chất, chất xơ.

Đu đủ và bắp cải tím

Nguyên liệu: 1/4 quả đu đủ, 20g bắp cải tím, 50ml sữa tươi, đường, đá viên, muối.

Cách làm: Đu đủ
gọt bỏ vỏ, hạt, thái miếng nhỏ. Bắp cải tím rửa sạch trong
nước muối, vẩy ráo, thái nhỏ. Cho đu đủ, bắp cải, sữa tươi
vào máy xay nhuyễn. Nếu muốn ngọt hơn, bạn có thể cho thêm
đường, thêm đá viên hay đá bào vào.

Công dụng: Loại sinh tố này giúp thanh mát cơ thể. Đu đủ chứa nhiều enzyme, rất tốt cho hệ tiêu hóa.

(Theo Vào Bếp…St….Vnexpress . net…)

Advertisements
This entry was posted in Food and drink. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s